按照市委统战部、市人社局《关于开展评选上海市统一战线(工作)先进集体和先进个人活动的通知》(沪人社奖〔201817号)文件要求, 开展上海市统一战线(工作)先进集体和先进个人评选活动。评选条件如下:

评选表彰应体现时代性、先进性、代表性,事迹要真实突出、社会公认、群众认可,体现统战工作特点优势,符合统战事业发展要求,有较高的社会影响力,具有典型示范作用。同时,还须具备以下条件:

(一)先进集体评选条件

1.深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想坚决维护以习近平同志为核心的党中央权威和集中统一领导,牢固树立“四个意识”,不断强化“四个自信”,在全市统战系统起到示范和表率作用。

2.领导班子团结协作、勤政廉洁、民主务实、开拓创新、管理规范、纪律严明,有较强的凝聚力;干部队伍业务精通、素质优良、爱岗敬业、作风扎实,有较强的战斗力。

3.严格执行中国共产党的统一战线方针政策,全面贯彻落实中央和市委关于统战工作的部署要求,坚持围绕中心、服务大局,为国家和上海发展作出贡献。

1)主动服务改革发展大局,围绕上海建设“五个中心”、打造“四大品牌”等积极献智出力;围绕统一战线各领域重点、难点、热点问题,加强理论研究和实践探索,在推动统一战线理论和实践创新方面取得突出成绩。

2)自觉坚持中国共产党领导的多党合作和政治协商制度,着力提升多党合作制度效能,积极履行参政议政、民主监督等职能,为多党合作事业作出较大贡献。

3)坚持把巩固共同思想政治基础放在重要位置,着力加强思想引领工作,在凝聚人心、增进共识,引导所联系成员不断增强“四个自信”方面有思路、有举措、有成效。

4)高度重视党外代表人士队伍建设,在发现、培养、使用、管理党外代表人士方面,出实招、出经验、出人物,在全市统战系统有示范带动作用。

5)充分发挥桥梁纽带作用,用心服务所联系的统战成员,在维护权益、排忧解难等方面积极作为,在引导鼓励统战成员发挥作用、岗位建功、奉献社会等方面成绩显著。

(二)先进个人评选条件

1.政治素质过硬。拥护中国共产党的领导和中国特色社会主义制度,自觉维护以习近平同志为核心的党中央权威和集中统一领导,在思想上政治上行动上同党中央保持高度一致,坚持贯彻执行党的基本理论、基本路线、基本方略。

2.认真履职尽责。立足本职,刻苦钻研,勇于创新,所取得的成绩和成果处于同行业领先水平或达到国际先进水平,为上海勇当新时代改革开放排头兵、创新发展先行者作出重要成绩。

3.积极议政建言。深刻理解新型政党制度内涵,积极履行参政议政、民主监督等职能,建言献策成果突出,为多党合作事业发展作出积极贡献。

4.遵守宪法法律。具有较强的法律观念和法治意识,自觉遵守宪法和法律法规。中共党员还须严格遵守党的章程和其他党内法规,作风优良,清正廉洁。

5.道德品质高尚。带头树立和践行社会主义核心价值观,弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神,具有良好的社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德。

6.综合素质过硬。具有强烈的责任意识和担当精神,积极主动地发现问题、研究问题、解决问题,在推动统一战线理论研究、实践创新方面表现优秀,在团结引导、服务凝聚统战成员方面事迹突出。

经金山区委统战部部务会讨论研究,拟推荐续建(上海市金山区佛教协会会长、万寿寺方丈)为上海市统一战线(工作)先进个人现予以公示。

公示时间为:2018917-921日。如对公示对象有情况反映,可在公示期间通过来电、来信、来访等途径向金山区委统战部办公室反映,联系电话57960925;联系地址:金山区卫零路809号(邮编200540);电子邮箱:zgjsqwtzb@163.com

 

中共金山区委统战部

2018917

 

您现在的位置:主页 > 素食文化 > 每周一食 > 正文

素食者小心!动物皮提炼制成吉利丁软糖、胶囊都是荤~

发布者:  来源:   时间:2011-12-30

 

    素食者小心!动物皮提炼制成吉利丁软糖、胶囊都是荤,口感跟植物性果胶根本分不出来,而像是软糖等需要相当粘性的东西,就非用动物性明胶不可,对於吃素的人来说,除非事先问清楚,否则一不小心,很可能就会吃进含有吉利丁的食品,不知不觉中,犯了素食者的大忌。

明胶(gelatin)    又名吉利丁,是一种动物胶,多半以粉状出售。颜色愈白,质量愈佳。使用时,必须撒在至少倍量的水,并用小的直形打蛋器搅拌均匀,使其溶解。溶解后,可以直接倒入其它材料中一起煮,或是隔水蒸化后,再和其它材料混匀,放入冰箱冷藏才会凝结,其口感黏软、有弹性。

真珠粉(俗称)  正名为吉利t,是一种植物性胶,外观为纯白无味的粉状。使用时,必须先和糖混匀,再加水拌匀、煮沸。若真珠粉先与水混合,易结成颗粒,不易搅拌均匀。珠粉胶汁放凉,在室温下即会结冻,其口感介于明胶冻和洋菜冻之间。

洋菜粉(agar-agar)    是一种植物性胶。使用时,将洋菜粉撒入水中,搅拌溶解,经煮沸放凉,即能凝固成冻。其口感较缺乏弹性和q劲,只适宜做杏仁豆腐等爽口的果冻。

明胶的成份分为两种gelatin(吉利丁):由动物骨骼关节以酸萃取之.故酸性颇高,不适合用于红茶冻.但常用于慕司,吉士蛋糕之类.市售有粉状,片状

jelly t(吉利t):海草胶(agar))的精炼物.植物性的.可用在素食的材料上适合红茶,咖啡水果冻.使用方法为:吉利t:红茶+糖=1:40(重量单位)   

嗯,吉利丁不是洋菜粉,但是作用有一点像,都是让液体变得像固体,不过洋菜粉本身没有什么味道,但是吉利丁会有一点点的味道(我不太会形容),不过并不会影响你作出来的东西的味道,另外就是洋菜粉作出来的东西会脆脆的,也就是比较硬,但是吉利丁作出来的是比较软,也就是吃起来的口赶比较"嫩",有一点点像是软软的果冻,一般来说,如果你到那种材料专卖店去买,他还会有另一种叫做吉利t ,跟吉利丁有一点像,大致上的用途是相同的,但是跟洋菜粉就完全不同了,通常?  我们在作蛋糕或是派(比如柠檬派、水蜜桃派)的时候我们用的都是吉利丁,而不是用洋菜粉,洋菜粉通常是用来作果冻的(水果冻、杏仁冻)。   

做果冻的话还是用吉利t(果冻粉),会比较好吃,吉利丁做的果冻本来就不好吃,除了它的口感较软不q外,因为它是动物胶,所以会有一种味道,而吉利t则没有这种情形。                                       

吉利丁是由鱼骨提炼的 素食不能吃哟

吉利t则是素的 但是在60度左右就会有凝结的现象

吉利丁就是所谓的明胶(gelatin)是动物胶,多半以粉状出售是使用时必须洒在至少被量的水中,搅匀溶解后,可以直接到入其它材料中隔水蒸化后,在与其它材料混匀,放入冰箱冷藏才会凝结

^^^^不能煮沸,这样会破坏其凝结的特性其口感软黏有弹性。  吉利t,俗称真珠粉,植物胶。 

(责任编辑:续建)

 

中国·上海·万寿寺

2005-2017 沪ICP备17001112号-1